갓 (Mustard)

갓 (Mustard)

✦학명 : Brassica juncea var.
integrifolia
✦꽃말 : 무관심
✦쌍떡잎 겨자과 양귀비목
✦개화시기 : 5월~6월
✦원산지 : 우리나라, 중국
✦크기 : 1m

잎은 녹갈색이고 꽃은
작으며 노란빛 입니다.

토양에 대한 적응성은 크며,
습지를 좋아하기 때문에
수전(水田) 뒷갈이 재배에
적합하다고 합니다.

내한성도 비교적 강해,
주로 가을에 씨를 뿌려
늦가을 또는 월동후 이른
봄에 수확하기도 합니다.

줄기와 잎은
적당한 매운 맛과
상쾌한 맛이 있고,
주로 김장용으로
많이 쓰입니다.

갓은 추위를 견디고
난 다음에 수확을 하면
맛을 더하게
된다고 하네요.

채소와 그밖의 용도로
널리 재배하고 있으며,
씨는 향신료나 거담, 신경통
등의 약재로 이용됩니다.

전라남도 여수 돌산도에서 나는
돌산갓이 유명하지요.


✦탄생화 갓 꽃점

작은 투자로 막대한 이익을
올리는 것이 당신의 재능이에요.

최소의 에너지로
최대의 효과를 올리는
전술적인 소질이 뛰어나요.

평상시에는 아무렇지도 않게
무관심을 가장하고 있지만
일단 움직이기 시작하면
커다란 변화를 가져올 사람

당신의 파트너도
당신의 그런 재능에
한층 더 마음이
끌리게 될 거에요.

커다란 행운을 상대방에게
선물할 수 있는 사람이에요.


✦탄생화 갓 전설

인도의 이야기에요.

바크와일리라는 이름의 요정이
어느 사원에서 살고 있었어요.

이 요정은 전혀 움직이지 않은 탓에
그만 대리석이 되고 말았다고 해요.

이 사원 터 위에서 한 농부가
밭을 갈고 씨앗을 뿌렸어요.

다 자란 갓을 그의 아내가 먹었더니
금방 어여쁜 아기가 태어났어요.

아이가 없었던 부부는 기뻐하면서
요정처럼 어여쁜 아기에게
바크와일리라는
이름을 지어 주었어요.

이 아기가 바로
대리석이 되고만
요정이 환생한 아기였죠.